千葉県市川市妙典のフラワー&ポーセラーツサロン「Flower Symphony」を主宰する、デザイナーyamazaki chihoのライフスタイルブログ www1.icnet.ne.jp/symphony


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花・芸術文化協会セミナー♪

先週の金曜日に、花・芸術文化協会の関東支部のイベントがあり、参加してきました♪

 場所は、白金台のボスケッタ。1戸建てを改築したというイタリアンレストランで、閑静な住宅街の中にある隠れ家的な感じがとっても素敵♪

 紅茶とテーブルのセミナーを水戸で、お菓子とティーテーブルのサロンをされている潮田先生、そのテーブルのお花を、関東支部長の鴨田先生がデモンストレーションして下さいました。

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 花・芸術文化協会では、お花・テーブル・お料理・お菓子・ワイン・マナー・・・と様々な道で、活動されているプロフェッショナル方々がいらっしゃって、皆さんとお話させていただいてるだけでも、本当に勉強になります。


そして、ランチタイム♪♪

トウモロコシの冷たいスープ、タコとトマトのカルパッチョ、ボローニャー風パスタ 
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 豚のロースト、デザート、コーヒー♪と全ての食器はガラスです。冷たいものは、ガラスをよく冷やし、温かいお料理には、お皿を温め・・・とオーナーが素敵なガラス食器をご説明下さいました。
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 お料理もとっても美味しくて、お隣には、デザイナーの渋谷ザニーさんいらっしゃって、いつもながらとってもイケ面です♪ザニーからは、最近の若者のお話にテーブル一同耳を傾けていましたが、彼から出てくるのは、お友達の名前は有名人ばかりで・・・羨ましいですね♪また、映画の衣装をてがけるようで、お忙しそうでした。

 
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鬼頭先生と関東支部長の鴨田先生。鴨田先生は、関東支部長から、理事長に。鬼頭先生のお手紙にウルウルされていました。

 鴨田先生は、ディプロマの講習会でもお世話になりましたが、この日のセミナーでも、本当に様々な事を教えていただきました。資格を持てばお花ができるのは当然の事、でも、その技術を伝える事は、難しく、どんな風に伝えていくか・・・という事をすごく学ばせていただいた気がします。

 でも、できる事なら、鴨田先生には、もう少し関東支部長でいていただきたい~です。

 先生が、理事になれる関係で、副支部長だった潮田先生が支部長に、そして、私が、なんと東京支部の副支部長を務めさせていただく事になりました(汗)。今後、お花のデモンストレーションを皆さんの前でさせていただく機会を考えるだけで、緊張します・・・、何せ皆様先生ですからね。

 まさか、この日に発表されるとは知らず、名前を呼ばれてびっくりしましたが、今後も一協会員として、皆さんと一緒に盛りたてていけるように頑張ってゆきたいと思います。

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↑お食事の後、鬼頭先生と他の先生方と期間限定で銀座にオープンしているスワロフスキーカフェに行きました♪2階への階段の輝きがとってもまぶしくて・・・。食器は全てリーデル、とっても素敵な時間を過ごす事ができました。
 また明日から1週間頑張ります♪
 


 
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by f-symphony | 2010-06-27 22:18 | 日々のこといろいろ