千葉県市川市妙典のフラワー&ポーセラーツサロン「Flower Symphony」を主宰する、デザイナーyamazaki chihoのライフスタイルブログ www1.icnet.ne.jp/symphony


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お料理教室

今日は、暑い1日でしたね、今も暑いのですが・・・。

 週の初めにお料理教室にいってきました。普段は中華ですが、年に1回7月は、中華以外のメニューになりますが、今年はイタリアン♪

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・黄ピーマンとカッテージチーズのテリーヌ
・リゾットのパン粉焼き
・自家製ソーセージのトマトソース&コンキリエ
・豚ヒレ肉のスカロッピーネ
・ズッキーニブレッド
・クリームカッサータ

 今日は、豚ヒレ肉のスカロッピーネを家でも作ってみました♪お弁当にも良いとおっしゃっていたので、息子くんたちのお弁当にもいれてみました。段々暑くなってくるとお弁当に入れるものも悩みます~。
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by f-symphony | 2011-06-22 22:45